अक्सर जब हम प्याज काटते है तो आँखों में आंसू आते है। इसमें कई तरह के एसिड पाए जाते हैं जो हमारी आँखें झेल नहीं पाती। लेकिन इससे निबटने के लिए हम आपको बताने जा रहे हैं कुछ ऐसे ही टिप्स जिससे आपको भी आंसू नहीं आएंगे। अगर आपको भी प्याज काटते वक्त आंसू आते है तो अब आपको परेशान होने की जरुरत नहीं है।
करें ये उपाय:
# प्याज काटने से पहले प्याज को छीलकर पानी में भिगो दें और फिर कुछ देर बाद जब आप प्याज काटेंगे तो आंखों से आंसू नहीं निकलेंगे।
# आप चाहे तो एक प्लेट में पानी डालें और पानी में प्याज रख कर काटे ऐसा करने से भी आँखों में आंसू नहीं आएंगे।
# आप चाहे तो प्याज को फ्रिज में भी रख सकते है ऐसा करने से हवा में मिलने वाले एसिड एंजाइम की मात्रा कम हो जाती है।
# प्याज काटते समय गर्म पानी पास में रखे ऐसा करने से गर्म पानी की वाष्प उसके एसिड को निष्क्रिय कर देते हैं। इन सब तरीको से आपको प्याज काटते वक्त आँखों में आंसू नहीं आएंगे।
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