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4 इंच लंबा अदरक लें। इसे अच्छे से धोकर बिना छीले काट लें। अब चार कप पानी लें इसमें अदरक, दो दालचीनी के टुकड़े और दो चक्रफूल डालकर उबाल लें। अब इसे 10 मिनट तक रखा रहने दें। इस मिश्रण को कप में छान लें और इसमें दो चम्मच शहद, दो चम्मच ऐपल साइडर विनेगर और आधे नींबू का रस मिलाएं। इसे आप गरम या कमरे के तापमान पर ठंडा करके ले सकते हैं। यह सर्दी-जुकाम का अच्छा ऐंटीडोट है।
अदरक और दालचीनी आपकी प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाती है वहीं शहद और चक्रफूल में एंटी-बैक्टीरियल गुण होते हैं। इसे फ्रिज में रखकर दो दिन तक इस्तेमाल किया जा सकता है। दोबारा जरूरत पड़े तो इसे ताजा ही बनाएं।
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