1. नारियल का तेल
बढ़ते कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने के लिए नारियल का तेल सबसे अच्छा विकल्प है। नारियल का तेल शरीर में वसा को कम करता है। जिससे बढ़ते कोलेस्ट्रॉल पर पूरी तरह लगाम लगती है। जिन लोगों को बढ़ते कोलेस्ट्रॉल की समस्या है उन्हें अपनी डाइट में नारियल के तेल को जरूरी शामिल करना चाहिए। आप चाहे तो इस तेल में अपना खाना भी बना सकते हैं। आॅर्गेनिक नारियल के तेल को रोजाना भी 1 से 2 चम्मच लिया जा सकता है।
2. लाल प्याज
लाल प्याज का सेवन कोलेस्ट्रॉल के लिहाज से बहुत फायदेमंद माना जाता है। लाल प्याज के सेवन से बढ़ते कोलेस्ट्रॉल पर पूरी तरह लगाम लगती है। शहद के साथ लाल प्यज के रस को मिलाकर पीने से बहुत लाभ मिलता है। इसके अलावा दही या फिर छाछ में भी लाल प्याज को काटकर खाने से फायदा मिलता है। आप चाहे तो दही में प्याज के साथ काला नमक और काली मिर्च का पेस्ट भी डाल सकते हैं। इसके अलावा भी आप अन्य रूप में लाल प्याज का सेवन कर सकते हैं।
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