सबसे पहले इस बीमारी के लक्षण साल 1912 में सामने आए थे। कई बार इस बीमारी के कारण लोगों की मौत भी हो जाती है। अक्सर लोग नशे में तब होते है जब उन्होने किसी नशीली चीज का सेवन किया हो। लेकिन क्या बिना नशा किए कोई हर वक्त नशे में रह सकता है। दरअसल न्यूयॉर्क की ये महिला शराब पिये बिना ही हर वक्त नशे में रहती है।
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इस बात का खुलासा तब हुआ जब महिला को ट्रैफिक पुलिस ने शराब पीकर गाड़ी चलाने के आरोप में गिरफ्तार किया। जांच करने पर पाया गया कि उसके खून में तय सीमा से चार गुना अधिक अल्कोहल था। जब महिला को जज के सामने पेश किया गया तो सभी आरोपों को यह साबित होने के बाद खारिज कर दिया कि उनके शरीर में ही अल्कोहल का स्तर बढ़ जाता है।
दरअसल महिला को अजीब किस्म की बीमारी है, जिसमें व्यक्ति के शरीर में खुद ही अल्कोहल बनता रहता है। यह दुर्लभ मेडिकल स्थिति तब होती है जब गैस्ट्रोइंटेस्टिनल यीस्ट सामान्य भोजन से मिलने वाले कार्बोहाइड्रेट को एथेनॉल में तब्दील करने लगता है। इस बीमारी को गट-फर्मेंटेशन सिंड्रोम कहा जाता है।
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